Pourquoi donner des graines germées à un perroquet ?

L
es graines germées sont, pour le perroquet, une source exceptionnelle de nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, fibres alimentaires facilement assimilables.

 Les jeunes pousses sont une mine de vitamines et minéraux.

La germination rend les graines très digeste: les protéines et les glucides sont réduits en acides aminés et en sucres simples, qui sont facilement digérés

Quand donner des graines germées comme complément à l’alimentation du perroquet

 En règle général, il est indispensable de donner des graines germées à un perroquet quand il est nouvellement sevré.

 Il est également indispensable de donner des graines germées à un couple de perroquets destiné à se reproduire,principalement avant  la ponte, et pendant la couvaison et le nourrissage des jeunes.

 Mais il est important, et pour moi, indispensable de donner des graines germées à tous les perroquets qui vivent en captivité, c’est-à-dire à nos perroquets de compagnie.

 J’avais l’habitude de donner des graines germées à mes oiseaux en période de pré reproduction pour leur apporter un complément nutritif.

Cependant, depuis quelques années, je distribue des graines germées tous les jours, avec les fruits et légumes frais.

Repas de fruits et légumes frais + graines germées

Attention, donner des graines germées à des perroquets implique que l’on va s’astreindre à respecter une rigoureuse hygiène dans la préparation des graines, mais aussi dans la manière de les distribuer, et de bien gérer le temps de mise à disposition des graines.

Comment préparer les graines germées ?

Préambule :

 Il faut toujours être très prudent quand on propose des graines germées à un oiseau, car il ne faut jamais que les graines soient fermentées, ce qui peut arriver par temps d’été, périodes orageuses, ou chauffage dans la maison.

Les graines germées ne doivent jamais dégager la moindre mauvaise odeur, mauvais, ou tout simplement avoir une odeur forte, aigre ou acide.

Il convient d’être très méthodique lors  de  la préparation des graines germées, et très rigoureux dans les principes d’hygiène : on ne le répètera jamais assez.

 Donner des graines germées fétides,  pourries, ou fermentées aurait tpour conséquence directe et rapide générer de graves complications intestinales à votre perroquet, et peut-être le faire mourir !

 Prudence donc : n’hésitez jamais à jeter une préparation de graines germées qui ne vous parait pas en parfait état : le perroquet  peut rester une journée de plus sans graines germées, même si les plus gourmets d’entre eux seront déçus !


La préparation :

Dose : pour un perroquet moyen compter une à soupe rase de graines sèches.

 Jour 1 :  de préférence le soir.

Les graines en germination

 • Bien rincer, à l’eau tiède, les graines que vous aurez mises dans une petite passoire fine.

• Disposez les graines à tremper dans un récipient, contenant un volume d’eau de deux à trois fois le volume des graines. Ne pas hésiter à mettre beaucoup d’eau.

 • Laisser tremper ces graines pendant toute une nuit

Jour 2

 • Le matin verser graines dans une passoire, et rincer longuement sous l’eau courante.

• Déposer les graines bien rincées dans un récipient plat, style soucoupe et mettez un peu d’eau au fond de la soucoupe de façon à ce que les graines ne soient pas complètement recouvertes par l’eau : l’action de l’air et de l’humidité ont une importance réelle dans la germination.

• L’été, mettez la soucoupe bien à la lumière, derrière une vitre par exemple, et l’hiver, vous pouvez poser la soucoupe de graines sur un radiateur.

Jour 3 : C’est le moment de la dégustation !  

          • Les graines germées sont «  à point »quand la pointe du germe est longue d’environ 1 millimètre.

      • Bien rincer les graines sous l’eau courante, dans la petite passoire, égouttez et présentez les graines germées à votre perroquet.

Quelques conseils de base

 • Toujours utiliser des mangeoires parfaitement propres.

 • Donner les graines germées, soit tous les jours, soit un jour sur deux , et, à défaut,  au moins 3 fois par semaine.

 • Retirer impérativement les graines germées restantes deux ou trois heures les avoir mises à disposition du perroquet, qu’il les ait mangées ou non : attention aux risques de fermentation !

 • Jeter tout ce qui reste dans la mangeoire,bien la nettoyer et l’essuyer avant de réutiliser cette mangeoire.

Il est important de bien laver les mangeoires, mais tout aussi important de bien les sécher. Les bactéries s’épanouissent dans un milieu humide, et seule la sécheresse en viendra à bout !

Utilisation d’un germoir

Un germoir

Il est également possible d’utiliser un germoir

 L’utilisation d’un germoir nécessite également  une grande hygiène et un nettoyage parfait : il est conseillé de bien brosser le germoir avec de l’eau et du savon, et de bien laisser sécher d’une utilisation à l’autre.

 L’importance du séchage est toujours de bien tuer les bactéries qui survivent au savonnage, mais pas au séchage.

Passer le germoir au lave vaisselle est une bonne alternative, ou alors avoir deux germoirs pour que le premier sèche bien pendant que le second est en cours d’utilisation.

Mon expérience personnelle

 J’avais l’habitude de donner des graines germées à mes oiseaux en période de pré-reproduction pour leur apporter les compléments nutritionnels indispensables à leur santé et, à une bonne préparation à la reproduction.
Les graines germées sont très riches en vitamine E, qui est la vitamine de la reproduction.

Mais je n’avais pas pris l’habitude d’en donner régulièrement à mes perroquets.

 Lors d’une visite de routine chez mon vétérinaire, je rencontre un Monsieur de près de 75 ans qui élève des Gris du Gabon depuis plus de 40 ans, et naturellement un dialogue s’installe.

  •  Donnez-vous des graines germées à vos perroquets, me demande-t-il ?
  • Non, et vous ?
  • Oui tous les deux jours tout au long de l’année, et tous les jours en période de reproduction, et bien évidemment en période d’élevage et de sevrage. Cet éleveur, qui a, je crois me souvenir, près  40 couples de Gris,  laisse les jeunes sous les parents jusque 30 à 40 jours, voire jusqu’au sevrage et à l’indépendance totale des jeunes. Les graines germées, dans ce cas, sont indispensables à l’alimentation des jeunes.

Il est évident que j’ai mis en place ce système dès le lendemain à la maison.

 Je donne des graines germées à tous mes perroquets tous les jours.

Il m’arrive d’ajouter, sur le mélange  » fruits-légumes frais-graines germées » du Calcium »  et minéraux, ( Calcium en poudre ou liquide en vente dans le commerce,  ou un mélange de Calcium + Oligos éléments +Minéraux et vitamines,   préparé par mon vétérinaire).

Je donne cet apport supplémentaire uniquement sur les conseils de mon vétérinaire.

Ce que j’ai peu constater :

• Tous mes perroquets adorent les graines germées

 • Le plumage est  dense, brillant

 • Pour les perroquets qui se piquent ouont un plumage insuffisant, la repousse des plumes est visiblement plus rapide.

 Pour le reste, comme mes perroquets sont en excellente condition, je ne peux pas affirmer que c’est grâce,uniquement, aux graines germées J.

Mes recettes personnelles : 

Deux  fois par mois, j’ajoute un  d’œuf cuit dur, jaune+blanc+ coquille, que j’écrase grossièrement à  la fourchette, ou juste un cours coup de mixer : en période de reproduction, de couvaison ou de nourrissage des jeunes par les parents, cette préparation, riche en protéines, est très appréciée par mes perroquets.

Il est à noter que le jaune d’oeuf est riche en gras, que le blanc est riche en protéines, et que la coquille d’oeuf apporte un complément de calcium appréciable.

 • Les mélanges de graines germées +fruits grossièrement râpés sont une aide précieuse pour les perroquets quin’ont pas l’habitude de consommer des fruits ou légumes frais.

 • Pour un jeune perroquet qui est nouvellement sevré, ce mélange est donné chaque jour, et pour habituer l’oiseau soit aux graines, soit aux croquettes, j’incorpore, dans les premiers jours,des graines sèches et/ou des croquettes .

→ Attention : J’enlève la mangeoire de graines germée entre 11 heures et midi, que les oiseaux aient mangé ou non. L’été par temps orageux, je ne laisse les graines germées qu’une heure ou deux pour éviter la fermentation.

 Je lave parfaitement la mangeoire avant de donner le mélange de graines sèches et/ou les croquettes.

Je retire également les fruits frais en fin de matinée pour éviter le pourrissement et/ou la fermentation.

 → Pour éviter la fermentation, j’utilise, surtout par temps chaud, quelques gouttes d’extrait de pépin de pamplemousse.
C’est un puissant germicide capable à lui seul d’inactiver des virus, des levures,des champignons, des parasites, des vers aussi bien que des bactéries.

Pour une petite quantité de graines,j’utilise 5/6 gouttes d’extrait de pépin de pamplemousse dans la dernière eau de rinçage.

Après avoir longuement rincé les graines à l’ eau courante à travers la passoire, je remplis un bol d’eau et je mets les 5 ou 6 gouttes d’extrait de pépin de pamplemousse, et j’y verse les graines égouttées. Je les laisse tremper une minute ou deux et j’égoutte les graines.

 Certains de mes amis éleveurs mettent directement les gouttes d’extrait de pépin de pamplemousse dans l’eau de trempage.En cas de fortes chaleurs, c’est ce que je fais parfois aussi, mais j’ai constaté que la germination est alors plus lente.

Où trouver des graines à germer pour les perroquets ?

La Boutique de Craquotte : www.laboutiquedecraquotte.fr

Les graines germées, c’est bon pour la santé des oiseaux… et celle des humains.